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No dejes para mañana lo que puedas comer hoy
Primeros
Tallarines salteados con calamares y gambas y crema de marisco
13,00€
Ensalada de foie micuit y manzana. crujiente con vinagreta de sésamo
13,00€
Tortilla de bacalao
12,50€
Tarrina de foie cn gelée de vino dulce con tostadas
15,00€
Jamón Ibérico
15,00€
Croquetas caseras
12,00€
Pescados
Bacalao Skrei al horno con salsa vizcaína
16,00€
Brocheta de langostinos gigantes gratinados con alioli negro y perejill
15,00€
Arroz con bogavante (min 2pax)
25,00€
Carnes
Tacos de magret salteados con foie y trufa
16,00€
Paletilla de cordero asada con romero a baja temperatura
15,00€
Txuletón de vaca madurada de 1kg
42,00€
1/2 txuleta de vaca madurada 500gr
20,00€
Pies de cerdo con ceps
15,00€
Postres
Goxua
6,00€
Crema de fresas naturales, vainilla y barquillo
6,00€
Tarta de limón casera
6,00€
Tartin de manzana clásica con canela
6,00€
Sorbetes
6,00€
Coulant de choco (7min de espera)
6,00€
Reservar mesa
