Hoy queremos hablaros de las confusiones más frecuentes que se producen cuando hablamos de vinos. Vamos a intentar establecer unas bases para que conozcáis más sobre este sector y que, el día que pidáis un vino, sepáis de lo que estáis hablando.
Rioja y Ribera del Duero son denominaciones de origen, no marcas de vino
La denominación de origen (D.O.) es el nombre con que son reconocidos aquellos vinos regulados por un consejo regulador y que deben cumplir una serie de requisitos. Cada bodega produce sus propias marcas de vinos singulares que pueden, o no, ampararse bajo el sello de calidad de una DO.
Rioja es una Denominación de Origen, no una Comunidad Autónoma
La Comunidad Autónoma La Rioja, es confundida con la Denominación de Origen Calificada (DOCa) Rioja. Los vinos de la DOCa Rioja, o simplemente vino Rioja, como son conocidos popularmente, se elaboran en 4 Comunidades Autónomas: La Rioja, País Vasco, Navarra y Castilla y León. Recuerda que la diferencia está en el artículo: La Rioja (Comunidad Autónoma), Rioja (Denominación de Vinos).
Albariño es el nombre de una uva, no una Denominación de Origen
El Albariño es una variedad de uva blanca autóctona de Galicia (España) y norte de Portugal. Si bien es la uva reina con la que están elaborados la mayor parte de los vinos de la D.O. Rías Baixas, también es posible encontrar vinos de Albariño con D.O. Ribeiro, o con D.O. Valdeorras, con D.O. Ribeira Sacra, con D.O. Monterrei, o con DOC Vinho Verde portugués.
La uva Albariño siempre es blanca
La uva Albariño es blanca, no existe variedad tinta de esta uva, eso si, es posible encontrar en el mercado vinos tintos DO Rías Baixas elaborados con otros tipos de uvas tintas autóctonas de esta región vinícola.
Tempranillo es una uva, no un vino joven
El nombre ‘Tempranillo’ recuerda a ‘temprano’ y mucha gente lo asocia equivocadamente a los vinos elaborados sin crianza o vinos jóvenes, y no es así. La uva ‘Tempranillo’, también llamada ‘Tempranilla’, ‘Tinta del país’ o ‘Cencibel’, es una variedad de uva tinta cultivada extensamente para producir vinos tintos con cuerpo en España, de donde es originaria. Es la principal uva usada en DOCa Rioja. Su nombre es el diminutivo de temprano, lo cual hace referencia al hecho de que madura varias semanas antes que la mayor parte de las variedades de uva tinta españolas.
El Tempranillo también tiene su variante de uva blanca
Existen vinos de Tempranillo que son Crianza, Reserva o Gran Reserva, pero también existe una variedad blanca de mutación reciente: Tempranillo blanco.
Fuente: vinetur.com
